一招让你切出紧致不松散的卤牛肉

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月29日

  牛肉,味甘、性平,归脾、胃经;牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功能。所以偶尔能够恰当吃点牛肉哦。

  将牛腱子肉洗净,别离放入生姜块、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽腌20分钟。

  至于卤料,你家里有什么就放什么吧。

  在腌制好的牛腱子肉的锅里加水,把电饭锅功能选择到烧饭模式

  将炖好的牛腱子肉倒入砂锅中,插手老抽,盐,大火烧开,中小火收卤汁即可。

  卤好的牛腱子肉必然要晾凉或者冷藏后切片装盘。

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