什锦烤鸡串的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月15日

  鸡腿:温中口蘑:抗癌防癌青椒:抗癌防癌

  1.鸡腿浸泡半小时去血水,洗清洁备用

  2.将鸡腿翻过来,在内侧沿骨头切开

  3.用小刀从下至大将骨头剃出来

  4.翻面,将鸡皮和多余的鸡油剃下来

  5.将鸡肉切成小块放入碗中,蒜剥皮切成片,一片姜切丝

  6.将蒜片,姜丝,盐,料酒,花椒粉,2勺生抽,1勺耗油放入碗中,搅拌平均,盖上保鲜膜腌制2小时

  7.红黄彩椒,青椒切丁块,口蘑切片用水焯下,取出腌制好的鸡肉,烤箱开启,上下火190预热

  8.用竹签子将食材按照本人的爱好交替穿好,大蒜也穿上哦,刷上腌肉剩下的腌料汁,在刷上色拉油,入烤箱烤10分钟

  9.取出肉串,在刷一遍腌料汁和色拉油,烤10分钟就好了

  10.取出烤好的肉串,上桌开吃

  鸡腿剃骨头的时候小心不要划到手,各家的烤箱温度纷歧样,可恰当调整温度和烘烤时间😊

  本菜谱由大面包上传

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