家庭什锦烤串-百度经验

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月11日

  有了烤炉就不断惦念取做一次烤串,把肉和各类喜好的蔬菜串一路,既标致又好吃,并且在家吃着又特过瘾,环节是清洁哈,用的食材也都很健康。

  猪肉切成片,插手烧烤料、淀粉和薄荷叶

  戴上手套把猪肉和调料抓匀,腌制半小时以上入味

  杏鲍菇切片、胡萝卜切片、圆椒切小块、洋葱切块,放在一路用盐和油拌匀

  豆腐是我事先切小块晒干的,和切好的腊肠一路,用烧烤料和油腌一下

  把以上菜蔬用签子串好

  烤炉加热后,把烤串放烤盘上烤。我试过用烤网,但那样容易起烟,在室内烤对空气欠好。烤的过程中隔一会儿要翻转一下,避免烤焦。

  烤好的什锦串放盘里,请享用吧。

  所有食材必然要沥干水分,避免烧烤时溅起油星烫伤。

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