什锦烤肉串的做法_菜谱_好豆

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月10日

  炎天想要离开大排档,根基是你不情我不肯的的事儿~每年仿佛海吃几回大排档之后,才算真正渡过了炎天,想想和小P、郑钱钱还有那些曾经分离到各个地界儿的伴侣们聚吃的高兴排场真是纪念得很~今夏的序幕曾经拉开了,大排档吃了几回,总吃也不是那么回事~本着吃的更恬逸更健康的设法,周日在家便宜了一批烤串,犒劳一下大周六还去加班的同窗~辛苦啦

  辣椒粉适量

  什锦烤肉串的做法

  羊腿肉一块,洗净控水

  青椒一个、红黄彩椒参半个,洗净切成2厘米摆布的块状;洋葱半个,洗净切片;新颖香菇洗净切块

  把羊腿肉切成两厘米见方的块状,装入盆中,倒入适量料酒、酱油、椒盐,戴上一次性手套抓平均,腌制20分钟摆布

  预备好签子,不锈钢和竹签都可,把各类食材串成什锦串

  也能够按照小我爱好完全穿成羊肉串,或其他搭配。烤箱预热后,在穿好的什锦串上刷一层蚝油,放入烤箱,200度烤制20分钟摆布即可

  出炉后,可按照个生齿味,适量撒椒盐、辣椒粉、黑胡椒、孜然等调料食用

  羊肉略带些肥肉烤出来更香更好吃。 什锦素材可按照小我爱好选择。 入烤箱之前,烤串上刷一层油可锁住食材部门水份,可连结口感,避免烤制出来后过干。 具体烤制时间,按照自家烤箱环境控制。

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